alertha influensa CUIDENSEME MUXOOTHE ASIIII MUXO

COLAGE CARBOHIDRATOS

COLAGE LIPIDOS

COLAGE HORMONAS

COLAGE ACIDOS NUCLEICOS

33IT CU!D3NC3 MUXO *AL3RTHA INFLU3NSA*

COLAGE AGUA

COLAGE VITAMINAS

COLAGE PROTEINAS

3iiy que royo con lo de la INFLUENSA cdt muxxothe

[*ACIDOS NUCLEICOS*]

En bioquimica son moleculas compuestas muy complejamente que actuan en el almacenamiento y en la tansferencia de la informacion genetica. los acidos nucleicos son polinucleotidos presentes en el interior de las celulas.

[*TIPOS*]

Los hay de dos tipos acido ribonucleico (ARN ) y acido desoxirribonucleico (ADN). presente en los cromosomas del nucleo celular, es el principal reservorio de informacion genetica y el ARN presente en el nucleo y en el citoplasma celular desempeña funciones en la sintesis de proteinas.

[*NATURALEZA QUIMICA*]

Los acidos nucleicos, estan formados por cadenas de nucleotidos enlazadas covalentemente mediante puentes fosfodiester. la secuencia de las bases a lo largo de la cadena del ARN o del ADN constituye su estructura primaria.

[*ADN*]

El acido desoxirribonucleico posee una estuctura secundaria formada por dos filamentos de ADN entrelazados en una elise doble mediante puentes de hidrogeno entre las bases nitrogenadas enfrentadas. los dos filamentos no son identicos, si no que se complementan su propiedad que explica la repeticion del ADN en la division celular.

[*ARN*]

El acido ribonucleico, en cambio esta formado por un solo filamento polinucleotido y presenta diferentes tipos de relacion en la funcion que desempeña hay dos tipos de ARN

[*TIPOS DE ARN*]

• ARN mensajero (ARNm)


• ARN de transferencia (ARNt)

otra tareitap mass

[*HORMONAS*]

secreciones producidas por las glandulas endocrinas boioquimicamente hablando son: compuestos en los que predominan las proteinas o los anillos las proteinas o los anillos de carbono o sintetizados en las glandulas endocrinas. tambien hay hormonas secretadas por neuronas y otro tipo de celulas.


[* CLASIFICACION*}



a) NIVEL CELULAR: regulan la respiracion y reproduccion de las celulas asi como la actividad nerviosa.



b)NIVEL DEL MEDIO INTERNO CORPORAL: mantiene la constancia del mismo regulando la concentracion de sustancias segregadas en la sangre ( glucosa y calcio).

c) NIVEL DEL ORGANISMO EN CONJUNTO: influye sobre el crecimiento, desarrollo y envejecimiento del organismo asi como emite alteraciones fisicas y el estres.


[*FUNCIONES*]



las hormonas se consideran biocatalizadores es decir sustancias que produciddas por el propio organismo actuan como reguladores y como mensajeros en el cuerpo con el fin de regular las funciones.

[* FUNCIONES HORMONALES*]

Lashormonas tienen como mision acelerar, retasar e impedir que se produscan las reacciones quimicas en el organismo hasta tal punto que puede cosiderarse que de ellas depende el equipo fisiologico de los seres vivos.

[*ESTRUCTURA QUIMICA*]

[*ENFERMEDADES POR DEFICIENCIA O EXCESO DE HORMONAS*]

DEFICIENCIA:

• anorexia nerviosa

EXCESO:

• HIPERTROFIA VIRGINAL MAMARIA.
  

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VITAMINAS

CLASIFICACION:

HIDROSOLUBLES:
se disuelven en agua, no se almacenan en el organismo. El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina, por lo que no tienen efecto tóxico por elevada que sea su ingesta.

• LIPOSOLUBLES:

no se disuelven en agua, se almacenan en el organismo

EXCESO DE VITAMINAS HIDROSOLUBLES

• 
  El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina, por lo que no tiene efecto toxico por elevada que sea su ingesta.

EXCESO DE VITAMINAS LIPOSOLUBLES:

• su exceso provoca desajuste.

ENFERMEDADES POR DEFICIENCIA:

• 
  
  Uno de los primeros síntomas de insuficiencia es la ceguera nocturna (dificultad para adaptarse a la oscuridad). Otros síntomas son excesiva sequedad en la piel; falta de secreción de la membrana mucosa y sequedad en los ojos debido al mal funcionamiento del lagrimal. En cambio, el exceso de esta vitamina produce interferencia en el crecimiento, trastornos como alteraciones óseas, detenimiento de la menstruación y además, puede perjudicar los glóbulos rojos de la sangre.

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PROTEINAS:

Son elementos basicos del cuerpo esenciales en el metabolismo tambien se puede decir que son macromoleculas formadas por cadenas de aminoacidos .

CLASSIFICACION :

Se pueden clasificar segun su forma ( fiborsas, globulares y mixtas)

su composicion quimica (simples y conjugadas).

% DIARIO DE PROTEINAS:

La cantidad minima necesaria de proteinas que se deben consumir por dia se calcula en gramos por kilo de peso.

Bebés: entre 0.9 y 1 gramo por kilogramo de peso


• Niños: 0.8 gramos por kilogramo Niños mayores y adolescentes 0.4 gramos por kilogramo.


• Adultos: 0.36 gramos por kilogramo

Mujeres embarazadas o que se encuentran amamantando: Deben duplicar lo necesario para los adultos

FUNCIONES:

estructural ( colageno y queratina)

• reguladora (insulina y hormona del crecimiento)



• transportadora (hemoglobina)



• defensiva (anticuerpos)



• enzimatica


• contractil (actina y miosina)
  

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Lípidos

Es un grupo de susutancias organicas que se encuentran en organismos vivos.estos estan formados por: carbono, hidrogeno y oxigeno

CLASIFICACION DE LOS LIPIDOS:

1.-SAPONIFICABLES:
*simples*
-acilgliceridos
-ceridos
*complejos*
-fosfolipidos
-glucolipidos

2.-INSAPONIFICABLES:
*TERPENOS*
*ESTEROIDES*
*PROSTAGLANDINAS*

ENFERMEDADES POR EXCESOS DE LIPIDOS

*arterioesclerosis
*hiperlipidemia
*trigliceridemia
*infarto almiocardio
*obesidad
*colesterodemia
*hipertensión


Es recomendable ingerir una cucharadita de aceites, margarinas, crema y mayonesa. Tambien una sola rebanadita de aguacate.

% al dia de lipidos

Los lípidos (triglicéridos) contienen 39,3 kJ/g (9,4 kcal/g), no existe coste energético debido al almacenaje de ATP y los triglicéridos como son hidrófobos se puede decir que los tejidos grasos del cuerpo son casi en un 90% lípidos puros. En total la energía almacenada en forma de glucógeno es casi 4,2 kJ/g (1 kcal/g) mientras que la energía almacenada en forma de grasa es de aproximadamente 33,6 kJ/g (8 kcal/g).[13]