otra tarea que bien me siento oyy xti rodrigo

PROTEINAS:

Son elementos basicos del cuerpo esenciales en el metabolismo tambien se puede decir que son macromoleculas formadas por cadenas de aminoacidos .

CLASSIFICACION :

Se pueden clasificar segun su forma ( fiborsas, globulares y mixtas)

su composicion quimica (simples y conjugadas).

% DIARIO DE PROTEINAS:

La cantidad minima necesaria de proteinas que se deben consumir por dia se calcula en gramos por kilo de peso.

Bebés: entre 0.9 y 1 gramo por kilogramo de peso


• Niños: 0.8 gramos por kilogramo Niños mayores y adolescentes 0.4 gramos por kilogramo.


• Adultos: 0.36 gramos por kilogramo

Mujeres embarazadas o que se encuentran amamantando: Deben duplicar lo necesario para los adultos

FUNCIONES:

estructural ( colageno y queratina)

• reguladora (insulina y hormona del crecimiento)



• transportadora (hemoglobina)



• defensiva (anticuerpos)



• enzimatica


• contractil (actina y miosina)